سوهان خلالی یکی از انواع سوهان قم است که بهجای شکل دایرهای یا لقمهای، بهصورت خلالهای باریک و ترد تهیه میشود. این محصول با استفاده از مواد اولیهای مانند جوانه گندم، کره، زعفران، هل و خلال پسته یا بادام تهیه شده و به دلیل شکل خاص و بافت ترد، گزینهای مناسب برای پذیرایی، میانوعده و استفاده در کنار نوشیدنیهای گرم است.
